Zimtrinde, gemahlen, Altes Gewürzamt, 70 g sub-avantgarde-spezialitaeten Genauso sind sie eine beliebte

Genauso sind sie eine beliebte Beigabe zu Spezialitäten aus den Mittelmeerländern

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Der Aromabild der Beeren ist lieblich und aromatisch

Aroma ist delikater und weniger kräftig als das Aroma der Muskatnuss und leichter zu dosieren

die für den einzigartigen Aromabild verantwortlich sind

Zimtrinde, gemahlen, Altes Gewürzamt, 70 g sub-avantgarde-spezialitaeten Genauso sind sie eine beliebteIngo Holland bevorzugt die extreme Aromendichte des Cassia Zimtes. Er zeichnet sich optisch gegenber dem Ceylon Zimt durch eine dickere Rindenschicht aus und splittert beim Brechen nicht. Der vermahlene Cassia Zimt prsentiert einen hohen Anteil an therischen len. Vorsichtig dosiert aromatisiert er Schmorgerichte und Soen mit gekochtem Fleisch und Geflgel. Und ebenfalls Krbis, Skartoffeln und Bohnen verleiht er eine interessante Nuance.