Kapstachelbeeren/Physalis, getrocknet, Kolumbien, 1 kg marke-wiberg Mit Samen aus dem Archiv

Mit Samen aus dem Archiv der "Arche Noah" in Schiltern hat Erich Strekovics über 1200 längst vergessene Tomaten- sorten neu ausgesetzt

Tagliatelle und vielen weiteren italienischen Nudelteigwaren

Um seine Auflösung zu vereinfachen

Oliven & Co

In Europa sind sie sehr schwer zu bekommen

Kapstachelbeeren/Physalis, getrocknet, Kolumbien, 1 kg marke-wiberg Mit Samen aus dem ArchivKapstachelbeeren oder auch Physalis besitzen einen zuckrig suerlichen und nach Frucht duftend duftenden Nuance. Jene getrockneten Physalis sind aus vollreifen frischen Frchten produziert, denen ein Teil ihres Wassers entnommen wurde, um sie zu haltbar zu machen. Sie knnen getrocknet verzehrt, aber zudem erneut in Wasser, Fruchtsaft oder Alkohol mariniert werden.