Michael David Winery Zinfandel „Sloth” 2017 Querfeldwein der im Priorat "Licorella" genannt

der im Priorat "Licorella" genannt wird

Tabak und mineralischen Anklängen

während der Syrah charakteristische

Potenzial für viele Jahre

Die Beeren werden in einer Korbpresse gekeltert und anschließend in großen offenen Bottichen spontan drei Wochen lang vergoren

Michael David Winery Zinfandel „Sloth” 2017 Querfeldwein der im Priorat "Licorella" genanntSloth ist ein Zinfandel aus Mendocino einem der khlsten Anbaugebiete Kaliforniens fr Zinfandel, das dafr bekannt ist, reiche und dunkle Weine zu produzieren. Und natrlich auch fr seine entspannte Hippie Kultur. Dies macht es zur perfekten Anbauregion fr einen Wein, der zum Verlangsamen einldt. Die Trauben fr diesen Wein stammen aus der Larramendy Vineyard, deren schwerer lehmiger Boden dazu beitrgt, das strukturiert wrzige Terroir der Gegend