Sosa - Aroma Natural Bergamotte, flüssig, 50 g sub-espumas-und-siphons Ligurische schwarze Oliven

Ligurische schwarze Oliven

Zur Verwendung des Pulvers: 1-2 Teile Pulver mit 8-9 Teilen Wasser vermengen

Der Griff ist rutschfest und schnell von Hand zu reinigen

Allerdings ist er ebenso preislich wesentlich attraktiver

Er bringt feine Säure in traditionelle Ragoutgerichte oder ist der richtige Essig für die Herstellung von Mayonnaisen oder Sauce Hollandaise

Sosa - Aroma Natural Bergamotte, flüssig, 50 g sub-espumas-und-siphons Ligurische schwarze OlivenDie Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen fr ihre qualitativ erstklassigen Hilfsmittel fr die Patisserie geschtzt. In ihrem Auswahl findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Frchte und Fruchtpulver, Aromaessenzle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen fr Eis und Sorbets, jedoch auch Texturgeber fr die Molekularkche. Das Aroma ist ausgesprochen intensiv. Laut Angabe reichen 0,2g Kilo Masse. Das Produkt wird mit Pipette