Benmarco Cabernet Sauvignon '19 - 75cl Inhalt:75cl Die verlängerte Mazeration mit manueller

Die verlängerte Mazeration mit manueller Umwälzung und Stossen bewirkt eine höhere aromatische und strukturelle Komplexität

gefolgt von 6 Monaten Flaschenreifung

Zu den Aromen der Nase gesinnt sich eine kompakte Frucht und ein Hauch Leder

Vanillecrème und einen Hauch von Minze

Feingliedrigkeit und vollmundige Aromatik aus

Benmarco Cabernet Sauvignon '19 - 75cl Inhalt:75cl Die verlängerte Mazeration mit manuellerVinifikation Ausbau Vollstndig entrappt, Grung im Stahltank, berpumpen des Tresterhuts. Reifung in teils neuen und gebrauchten Barriques whrend 10 Monaten. Degustationsnotiz In der Nase erkennt man gedrrte Pflaumen, Cassis und Kirsch Aromen, dazu gesellen sich die typischen Gewrznoten, Vanille und dunkle Schokolade. Dieser edle Tropfen ist volumins, wunderbar strukturiert und mit krftigen, langlebigen Tanninen ausgestattet, er glnzt mit einem langen