Gewürzgarten Lampong Pfeffer, schwarz, Indonesien, 125 g sub-tartelettes-und-pastetenschalen Damit lassen sich jederzeit Frische

Damit lassen sich jederzeit Frische und getrocknete Kräuter und Würzmittel sowie Saaten

dezent und funktionell lässt sich dieses Kellnermesser von jedem Weinkenner genutzt werden

Auch überbacken oder mit einer Béchamelsauce zu gekochtem Schinken schmecken sie vorzüglich

Diese Artischockencreme eignen sich ideal als Antipasti-Komponente

Im Funktionsdeckel mit Edelstahlgehäuse ( 18/10 matt) befindet sich der Kunststoffgriff zum Ziehen

Gewürzgarten Lampong Pfeffer, schwarz, Indonesien, 125 g sub-tartelettes-und-pastetenschalen Damit lassen sich jederzeit FrischeDieser Lampong Pfeffer wird auf der indonesischen Insel Sumatra kultiviert. Sein Beeren sind kleiner als die vom indischen Pfeffer, zudem ist der indonesische Pfeffer eher scharf als geschmacksintensiv. Dennoch bietet er einen grnen, frischen Duft und ist vom Geschmack her fast zitronig, sanfter Schrfe und zart bitteren Noten. Das ist zu dunklem Fleisch wie Wild, Lamm, Rind oder auf Hartkse sowie zum Abschmecken von Saucen und Salaten perfekt.