Harmonium IGT '08 - 150cl Carñena seidigen Tanninen

seidigen Tanninen

Anschliessende Reifung von acht Monaten in französischen Barriques

einige Monate Flaschenlagerung

Der HILL side von Hiller duftet aromatisch nach dunklen und süsslichen Beeren und Kirschen

Die kargen Tonböden mit hohem Anteil an Kalkstein verleihen dem El Carretil ein mineralisches Aroma und seine feinen und gut eingebundenen Tannine runden diesen majestätischen Wein ab

Harmonium IGT '08 - 150cl Carñena seidigen TanninenVinifikation Ausbau Selektion der besten Trauben (6700 kg pro Ha). Es folgt eine Mazeration mit ausgewhlten Grstoffen. Nach der Grung in Edelstahltanks reift der Wein fr 10 Monate in Barriques franzsischer und amerikanischer Herkunft Degustationsnotiz Beim Harmonium umschweifen Aromen von dunklen Kirschen, reifen Pflaumen und orientalischen Gewrzen die Nase. Im Gaumen berrascht der machtvolle und warme Krper mit seinen angenehm krftigen Tanninen. Ein