Pinot Bianco Alto Adige DOC '23 - 75cl Inhalt:75cl Durchdringender Duft nach mediterranen Früchten

Durchdringender Duft nach mediterranen Früchten und einer Fülle von Gewürzen aus fernen Kulturen

Die handgelesenen Trauben stammen aus ausgewählten Rebparzellen

Am Gaumen zeigt sich der Wein mittelgewichtig mit harmonischer Textur

Ein sehr komplexer Grappa mit viel Kraft und einem sehr langen

mit enorm explosiver Frucht und deutlich mineralischem Finish

Pinot Bianco Alto Adige DOC '23 - 75cl Inhalt:75cl Durchdringender Duft nach mediterranen FrüchtenVinifikation Ausbau Die Trauben werden nach der Lese sanft gepresst. Der frische Saft wird bei niedrigen Temperaturen statisch geklrt und dann bei einer kontrollierten Temperatur von 18C im Stahltank vergoren. Der Jungwein reift mehrere Monate auf seiner Feinhefe im Stahltank. Degustationsnotiz In der Nase fruchtige Aromen von frischem Apfel und ein Hauch von Krutern. Am Gaumen berreascht der Wein durch elegante, mineralische Flle, lebendige Sure und