Kümmel, gemahlen, 1 kg kat-teigwaren-reis-und-getreide wie für herzhafte Speisen und

wie für herzhafte Speisen und man stellt Haselnussöl und Haselnussbutter aus ihnen her

man verwendet es für Kekse

Auch in der Dauerbackwarenindustrie wird Koriander zur Herstellung von Pfeffer-

Zu allen Sommersalaten

Laguiole (1

Kümmel, gemahlen, 1 kg kat-teigwaren-reis-und-getreide wie für herzhafte Speisen undSein Aroma entfaltet sich am hochwertigsten, wenn man ihn in den Gerichten mitkcheln lsst. Kmmel hat einen beraus eigenen Aroma, er ist sanfter als Kreuzkmmel, aber krftiger als Dill. In Osteuropa und Deutschland wird Kmmel fr: Fleischerzeugnisse Sauerkraut Fisch Kartoffelsalat Backwaren Apfelkompott eingesetzt In Indien wrzt man damit Currys, Linsengerichte und Reis. In der Kochkunst der arabischen Lnder fr Salate, Mchoui und Fleischspiechen.